Запіканка з грибами та м’ясом: рецепт для смачної вечері

• comment_widget_insert: manual
• snap_MYURL:
• snapEdIT: 1
• vk_item_id: -91735689_11687
• snapFB: s:357:"a:1:{i:0;a:12:{s:4:"doFB";s:1:"1";s:8:"postType";s:1:"A";s:10:"AttachPost";s:1:"1";s:10:"SNAPformat";s:13:"%TITLE% %URL%";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:9:"isAutoURL";s:1:"A";s:8:"urlToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:33:"1635478159996958_1826952540849518";s:5:"pDate";s:19:"2016-08-18 08:45:39";}}";
• snap_isAutoPosted: 1
• snapTW: s:271:"a:1:{i:0;a:9:{s:4:"doTW";s:1:"1";s:10:"SNAPformat";s:15:"%TITLE% - %URL%";s:8:"attchImg";s:1:"1";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:18:"766194341366861824";s:5:"pDate";s:19:"2016-08-18 08:45:41";}}";
• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Запіканка з грибами та м’ясом – це чудовий варіант для ситної та смачної вечері, яка сподобається всій родині. Вона поєднує в собі апетитні інгредієнти, такі як гриби, м’ясо, сир та макарони, утворюючи гармонійний смаковий букет. Пропонуємо вам простий рецепт, який не займе багато часу, але дозволить насолодитися домашньою стравою з хрусткою скоринкою та ніжним серцем. Виконуйте кроки, зазначені нижче, і ваші близькі обов’язково залишаться задоволеними!

Складові:

• Гриби свіжі або свіжоморожені -200 г,
• Сіль, чорний мелений перець,
• М’ясо – 150 г,
• Сир – 50 г,
• Макарони – 200 г,
• Масло вершкове – 80 г,
• Часник – 1 великий зубчик,
• Яйця – 3 шт.,
• Молоко – 2 ст. ложки.

Приготування:

1. Почистити і відварити гриби у власному соку.
2. М’ясо, нарізане дрібними шматочками, обсмажити на маслі.
3. Відварити макарони. Скинути на друшляк, промити.
4. При приготуванні складових запіканки не зловживайте сіллю. У підсоленій воді варять тільки макарони.
5. Зробити заливку: збити разом молоко, яйця, подрібнений або перетертий часник, сіль і перець. Заливка повинна бути трохи пересоленою.
6. Форму для запікання добре промазати маслом. Підготовлені продукти укласти в такий спосіб: макарони, гриби, макарони, м’ясо. Рівномірно розподілити по формі заливку. Зверху виріб посипати будь-яким тертим сиром.
7. Розігріти до 180 градусів духовку. Поставити в неї форму. Готувати, поки не утвориться апетитна хрустка скоринка.

На стіл подавати запіканку, розрізавши на рівні квадратні або прямокутні порції. Можна полити топленим маслом. У соуснику окремо подати сметану, майонез або соус.

Смачного!