Як зробити пісне меню цікавим: ідеї сніданків, які варто спробувати
Піст — це чудова можливість урізноманітнити раціон, відкриваючи для себе нові, корисні страви без продуктів тваринного походження. Навіть із певними обмеженнями можна приготувати смачний та поживний сніданок, що зарядить енергією на весь день.
1. Вівсянка з фруктами та горіхами
Інгредієнти:
- Вівсяні пластівці — 50 г
- Кокосове або мигдальне молоко — 200 мл
- Банан — 1 шт.
- Горіхи (волоські, мигдаль, кеш’ю) — жменя
- Насіння льону або чіа — 1 ч. л.
Як приготувати:
Вівсянку залийте рослинним молоком і варіть 5-7 хвилин, постійно помішуючи. Додайте шматочки банана, горіхи та посипте кашу насінням.
Результат:
Солодкий, ситний сніданок із натуральними цукрами та корисними жирами.
2. Смузі боул із ягодами та гранолою
Інгредієнти:
- Банан — 1 шт.
- Заморожені ягоди (чорниця, малина, полуниця) — 100 г
- Рослинне молоко або вода — 100 мл
- Гранола — 2-3 ст. л.
- Свіжі фрукти (ківі, яблуко) — за бажанням
Як приготувати:
Змішайте банан, ягоди та рідину в блендері до однорідної маси. Вилийте смузі в тарілку, прикрасьте гранолою та шматочками свіжих фруктів.
Результат:
Яскравий та освіжаючий сніданок, багатий на вітаміни.
3. Авокадо-тости з помідорами
Інгредієнти:
- Цільнозерновий хліб — 2 скибочки
- Авокадо — 1 шт.
- Чері або звичайний помідор — 2-3 шт.
- Сіль, перець, лимонний сік — за смаком
Як приготувати:
Підсушіть хліб у тостері або на сковороді. Авокадо розімніть виделкою, приправте сіллю, перцем та лимонним соком. Намажте масу на хліб і додайте кружечки помідорів.
Результат:
Корисний і апетитний сніданок із великою кількістю клітковини.
Поради для пісного меню
- Експериментуйте з різними видами рослинного молока (кокосове, мигдальне, вівсяне).
- Додавайте спеції, такі як кориця, ваніль або кардамон, для насиченого смаку.
- Використовуйте свіжі, сушені фрукти, горіхи та насіння для цікавих текстур.
Пісний сніданок може бути не лише поживним, а й смачним. Спробуйте ці ідеї, і ви знайдете улюблені страви, які захочеться готувати не лише під час посту!
Джерело: ОГО
Автор статті: Сергій Шагоферов
