Як не перевантажити організм на Великдень: прості поради для легкого святкування

news

Великдень — одне з найважливіших християнських свят, яке традиційно супроводжується щедрим застіллям. Після тривалого посту організм потребує делікатного переходу до звичного раціону. Але навіть тим, хто не постив, важливо вміти насолоджуватися святом без шкоди для здоров’я.

Чому обережність за святковим столом — важлива

Після утримання від білкових і жирних страв різке повернення до ситних смаколиків може викликати дискомфорт: тяжкість у шлунку, здуття, млявість, а в деяких випадках — серйозні загострення хронічних хвороб. Навіть якщо не переїдати, сам факт змішаного раціону може стати випробуванням для травної системи.

Основні поради від дієтологів

🔹 Не поспішайте: у Великодній ранок не варто кидатися до столу, як після голодування.
🔹 Поступовість після посту: перші дні харчуйтеся обережно, обираючи легші продукти.
🔹 Контроль алкоголю: або обмежте, або повністю відмовтесь від спиртного.
🔹 Пийте багато води: зволоження допоможе травленню та загальному самопочуттю.
🔹 Замість жирного шашлику — курка, індичка, яловичина чи риба на грилі.
🔹 Овочі — ваш союзник: свіжі, на пару чи запечені — чудове доповнення до білкових страв.
🔹 Не зловживайте пасками: краще маленький шматочок, ніж півформочки одразу.
🔹 Більше руху: активний відпочинок допоможе перетравити з’їдене.

Ще кілька корисних порад

🔸 Перед трапезою — пів склянки теплої води.
🔸 Алкоголь — тільки з їжею та у малій кількості (до 100 мл вина).
🔸 Не поспішайте — ретельно пережовуйте їжу, діліть порції ножем.
🔸 Робіть перерви між прийомами їжі — хоча б 3 години.
🔸 Важку їжу поєднуйте із зеленню для кращого травлення.
🔸 Уникайте переїдання перед сном.
🔸 Після алкоголю наступного ранку — лужна вода для відновлення балансу.

Що каже медицина

За словами лікарки-дієтологині Оксани Скиталінської, у період посту зменшується вироблення ферментів, тому після нього варто бути обережним з порціями. Наприклад:

  • м’ясо — не більше 200 г за раз;

  • яйця — 1–2 шт.;

  • паска — до 250 г;

  • жирні соуси — краще виключити або звести до мінімуму.

Найголовніше — святкувати із задоволенням і помірністю. Великдень — це не лише про смаколики, а й про тепло, добрі зустрічі, сонячну весну й турботу про себе та близьких.

Джерело: https://www.rbc.ua/

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев