Вівсянка на воді з яблуком і корицею — здоровий сніданок за 20 хвилин
Хочете розпочати дієту, але сумніваєтеся, чи буде корисна їжа смачною? Давайте розвіємо цей міф! Сьогодні пропонуємо рецепт сніданку, який підходить для багатьох систем збалансованого харчування — вівсянка на воді без додавання цукру або меду, але з натуральним солодким інгредієнтом — яблуками.
Яблучно-вівсяна каша — ідеальний вибір для тих, хто вранці шукає швидкий, корисний та поживний варіант, щоб зберегти енергію до обіду. Цей рецепт набагато корисніший за будь-які готові вівсяні суміші!
Простота інгредієнтів робить цей сніданок особливим: соковиті яблука, зігрівальна кориця та ніжна вівсянка. Така страва містить менше ніж 300 калорій і багата на клітковину, кальцій, залізо, натрій, вітаміни С та Е. Крім того, вівсянка є веганським, безлактозним продуктом без додавання рафінованого цукру.
Порада: якщо такий сніданок здається одноманітним, його легко урізноманітнити. Наприклад, вівсянку можна запекти, і вийде смачна гранола чи ніжний вівсяний пиріг. Можна також спробувати нічну вівсянку — цей спосіб приготування надасть новий смак і заощадить ранковий час.
Інгредієнти
- Вівсяні пластівці: 100 г
- Вода: 400 мл
- Кориця: 5 г
- Яблуко: 2 шт.
Спосіб приготування
- У невелику каструлю налийте воду та доведіть її до кипіння. Додайте вівсянку та варіть на повільному вогні 5-7 хвилин до м’якості пластівців.
- Поки вариться вівсянка, очистьте яблука від шкірки та серцевини, наріжте їх кубиками. Налийте трохи води у сотейник, додайте яблука з корицею та перемішайте. Тушкуйте на слабкому вогні близько 10 хвилин.
- Додайте тушковані яблука до готової каші, перемішайте, доведіть до кипіння та зніміть з плити. Дайте вівсянці настоятися 5-10 хвилин, після чого подавайте.
Джерело: https://shuba.life
Автор статті: Сергій Шагоферов
