Святковий салат «Ананас»: вишукана прикраса вашого столу

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Пропоную приготувати святковий салат “Ананас”, який стане окрасою вашого новорічного або різдвяного столу.

Інгредієнти:

• 200 г відвареної в мундирі картоплі, очищеної та натертої на великій тертці
• 200 г шинки, нарізаної тонкою соломкою
• 1 велике яблуко, очищене та нарізане дрібними кубиками
• 200 г консервованих ананасів, відціджених від соку та нарізаних кубиками
• 1 невелика цибулина, дрібно нарізана
• 4 варені курячі яйця: білки натерті на великій тертці, жовтки — на дрібній
• 100-130 г волоських горіхів, підсушених
• Невеликий пучок зеленої цибулі
• Майонез або улюблений соус для заправки

Приготування:

1. Підготовка:
   • Відваріть картоплю та яйця, дайте їм охолонути.
   • Підсушіть волоські горіхи в мікрохвильовій печі або на сухій сковороді.
   • Підготуйте інші інгредієнти відповідно до списку.
2. Збирання салату:
   • Використовуйте неглибокий овальний салатник.
   • Перший шар. Викладіть картоплю, формуючи овал, посоліть, поперчіть та нанесіть сітку з майонезу.
   • Другий шар. Додайте шинку, вирівняйте, нанесіть майонезну сітку.
   • Третій шар. Розподіліть цибулю.
   • Четвертий шар. Додайте яблуко, вирівняйте, нанесіть майонезну сітку.
   • П’ятий шар. Викладіть ананаси, нанесіть майонез.
   • Шостий шар. Додайте білки, нанесіть майонезну сітку.
   • Сьомий шар. Посипте жовтками, знову майонез.
3. Прикраса:
   • Викладіть половинки волоських горіхів поверх салату, імітуючи текстуру ананаса.
   • На верхній частині салату розмістіть пір’я зеленої цибулі, створюючи “хвостик” ананаса.
4. Настоювання:
   • Поставте салат у холодильник на 2-3 години для просочення.

Подавайте цей яскравий та смачний салат на святковий стіл, дивуючи гостей оригінальною подачею та неперевершеним смаком.

Джерело: Школа Життя