Свіжіші та корисніші: 3 рецепти лимонаду, які можна приготувати вдома

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Лимонад — ідеальний спосіб втамувати спрагу в спекотний день. Якщо у вас є можливість, не купуйте готовий, а спробуйте зробити домашній лимонад — без шкідливих консервантів, зайвих добавок та надлишку цукру. Для класичного варіанту потрібно лише три інгредієнти, і ви точно знатимете, що додаєте до свого напою.

Класичний лимонад

Традиційний рецепт лимонаду з лимонів — найпростіший спосіб приготування.

Інгредієнти:

• вода — 2 літри;
• цукор — 350 грамів;
• свіжий лимонний сік — 350 мл.

Змішайте 250 мл води з цукром, нагрійте до кипіння, щоб цукор повністю розчинився. Остудіть сироп, потім додайте решту води та лимонний сік, ретельно перемішайте.

Лимонад з апельсинів

Для тих, хто надає перевагу менш солодкому напою, можна скоротити кількість цукру та підсолодити його за допомогою апельсинів.

Інгредієнти:

• вода — 1,5 літра;
• апельсини — 3 штуки;
• лимон — 1 штука;
• цукор — 100 грамів.

Зніміть цедру з апельсинів та лимона. Налийте воду, додайте цукор та цедру, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Після цього варіть ще 5-10 хвилин. Остудіть і процідіть рідину через сито. Додайте свіжий сік з апельсинів та лимона, перемішайте і охолодіть.

Освіжаючий лимонад з м’ятою та імбирем

Цей напій додасть свіжості завдяки м’яті та імбиру. Імбир надає йому трохи пікантності та робить його ще кориснішим.

Інгредієнти:

• вода — 1 літр;
• цукор — 100 грамів;
• корінь імбиру — 3 см;
• свіжа м’ята — пів пучка;
• лимонний сік — 250 мл;
• кубики льоду.

Змішайте цукор і 120 мл води, нагрійте до розчинення цукру. Імбир очистіть та наріжте, додайте в сироп. Листя м’яти додайте в суміш, остудіть і процідіть. Додайте лимонний сік і решту води, перемішайте. Подавайте з льодом.