Смажена стручкова квасоля з соєвим соусом та часником

news

Ніжна стручкова квасоля, заправлена для пікантного смаку часником та соєвим соусом. 

Кунжут додає страві цікавої текстури та колориту азіатської кухні. Приготування доволі просте, а в разі використання замороженої квасолі то максимально просте. 

Інгредієнти 

  • Квасоля стручкова -400 г;
  • Соєвий соус – 1 столова ложка; 
  • Часник – два зубчики;
  • Насіння кунжуту – 2 столові ложки;
  • Олія рослинна – 2 столові ложки;
  • Сіль за смаком. 

Читайте також Якою очікувати погоду у Луцьку та області на найближчі дні

Приготування 

Стручкову квасолю промиваємо та обрізаєм хвостики, розрізаємо на дві-три частини, в залежності від довжини квасолі. Заливаємо водою та доводимо до кипіння та приварюємо 5 хвилин , зливаємо воду.

В розігріту сковороду додаємо олію та викладаємо квасолю, обсмажуємо на середньому вогні, помішуючи орієнтовно 15 хвилин. 

Додаємо соєвий соус, перемішуємо та смажимо ще 4-5 хвилин. 

Пропускаємо через прес часник та додаємо до страви, також виступаємо кунжут та солимо по смаку,  ще готуємо 2 хвилини. 

Готувати це легко! 

Смачного!

Читайте також Понад сто мільйонів з Луцького бюджету, а саме кошти з його перевиконання, будуть використані на допомогу військовим

Автор статті: Малашкевич Анна

0 Комментариев