Смачний та простий салат з буряка за 5 хвилин

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Буряк — це не лише корисний, але й дуже смачний інгредієнт для багатьох страв. Пропонуємо вам приготувати легкий і швидкий салат, який можна зробити всього за 5 хвилин, якщо буряки вже готові. Ця страва чудово підійде для тих, хто цінує свій час і любить смачну їжу.

Інгредієнти:

• Буряк — 2-3 шт. (близько 450 г)
• Цибуля — 1 шт.
• Часник — 1 зубчик
• Маринований огірок — 1 шт.
• Олія соняшникова
• Сіль, чорний перець — за смаком

Приготування:

1. Спочатку підготуйте буряки: відваріть їх, запечіть у духовці або приготуйте в мікрохвильовій печі. Потім натріть буряки на тертці.
2. Маринований огірок також натріть на тертці.
3. Цибулю наріжте півкільцями і обсмажте на сковороді з невеликою кількістю олії до золотистого кольору.
4. Додайте обсмажену цибулю до буряків, частково влийте олію зі сковороди для заправки.
5. До салату також додайте огірок, подрібнений часник, сіль і перець за смаком. Ретельно перемішайте.

Подача: Салат можна подати як є або додати майонез та натертий сир для більш насиченого смаку. Насолоджуйтесь!