Ніжний шоколадний пудинг: рецепт, що підкорить ваше серце
Шоколадний пудинг — це ідеальний десерт для справжніх гурманів. Він ніжний, ароматний і легко готується з простих інгредієнтів, які завжди знайдуться на вашій кухні. Пропонуємо вам простий рецепт, який допоможе створити цей смаколик у домашніх умовах. Готуйте з задоволенням і насолоджуйтесь кожною ложечкою!
Інгредієнти
● Молоко – 1 л
● Борошно пшеничне – 1 ст.л.
● Крохмаль – 2 ст.л.
● Сливки – 0,5 скл.
● Какао – 3 ст.л.
● Цукор – 1 скл.
● Яйце (жовток) – 1 шт
Приготування
- В молоко влити вершки. Додати борошно, крохмаль, какао, цукор і жовток. Добре перемішати.
- Варіть, помішуючи, до загустіння, хвилин 15.
- Горячій пудинг розлити по креманках. Охолодити і поставити в холодильник на 2-3 години.
Автор статті: Сергій Шагоферов