Шоколадні вареники с вишнею

• comment_widget_insert: manual
• evc_buttons_insert_mode: manual
• vk_item_id: -91735689_2094
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:0;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Хочете порадувати улюблених домашніми варениками? Тоді ось вам цікава варіація!

Час приготування: 40 хвилин
Порцій: 3-4

Вам потрібно

• 200 г борошна
• 100 г какао
• 3 яйця
• 2 ст / л рослинного масла
• 2 ст / л дрібного цукру
• дрібка солі
• 400 г вишні
• 1 ст / л кукурудзяного крохмалю
• 2-3 ст / л дрібного цукру
• цедра 1/2 апельсина

+ Жирні вершки для подачі

Як готувати

1. Для тіста всі інгредієнти з’єднати і вимісити до еластичного гладкого стану. Загорнути в плівку і дати відпочити 30 хвилин.
2. У вишні видалити кісточки, змішати з цукром, крохмалем, цедрою і теж дати постояти 30 хвилин.
3. З тіста скачати “ковбаску”, нарізати її і з кожного шматочка зробити коло. Викласти начинку і сформувати вареники.

Варити як завжди)

Подавати з вершками!

Смачного!