Шоколадні вареники с вишнею

• comment_widget_insert: manual
• evc_buttons_insert_mode: manual
• vk_item_id: -91735689_2094

Хочете порадувати улюблених домашніми варениками? Тоді ось вам цікава варіація!

Час приготування: 40 хвилин
Порцій: 3-4

Вам потрібно:

200 г борошна
100 г какао
3 яйця
2 ст / л рослинного масла
2 ст / л дрібного цукру
дрібка солі

400 г вишні
1 ст / л кукурудзяного крохмалю
2-3 ст / л дрібного цукру
цедра 1/2 апельсина

+ Жирні вершки для подачі

Як готувати:

1. Для тіста всі інгредієнти з’єднати і вимісити до еластичного гладкого стану. Загорнути в плівку і дати відпочити 30 хвилин.

2. У вишні видалити кісточки, змішати з цукром, крохмалем, цедрою і теж дати постояти 30 хвилин.

3. З тіста скачати “ковбаску”, нарізати її і з кожного шматочка зробити коло. Викласти начинку і сформувати вареники.

Варити як завжди)

Подавати з вершками!

Смачного!