Секрет ніжного курячого філе у вершках: страва, яка тане в роті

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Шукаєте спосіб приготувати куряче філе, щоб воно вийшло соковитим, ніжним і ароматним? Цей рецепт саме для вас! Простий у виконанні, але з результатом, який приємно здивує і в будні, і на святковому столі.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 350 г

• Вершки 10% – 200 мл

• Сіль і улюблені спеції

• Часник – 4 зубчики

• Цибуля – ½ шт.

• Свіжий кріп

• Рослинна олія

Як готувати:

1. Наріжте філе на тонкі скибки. Зробіть легкі надрізи на м’ясі та добре натріть спеціями й сіллю з обох боків.

2. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Додайте зубчики часнику, обсмажте їх протягом хвилини для аромату, а потім видаліть.

3. Покладіть підготовлене філе й обсмажте до золотистої скоринки по 2-3 хвилини з кожного боку. Зніміть з вогню.

4. В цій самій сковороді підсмажте дрібно нарізану цибулю до м’якості.

5. Додайте вершки, ще трохи спецій і солі, перемішайте.

6. Поверніть філе у сковороду, посипте кропом і тушкуйте на малому вогні ще 5 хвилин.

7. Зніміть з вогню — страва готова до подачі.

Це куряче філе — справжня знахідка для тих, хто цінує ніжний смак і легкість приготування.

Смачного!

Джерело: trserial.net.ua