Салат з полуницею, сиром і горіхами – неймовірна ідея на обід чи вечерю

news

Легкий, освіжаючий салат з полуницею, сиром і горіхами ідеально підходить для перекусу або легкої вечері. Политий медовою заправкою та посипаний горіхами, він радує своїм смаком. Обов’язково спробуйте.

Інгредієнти для салату:

  • 100 г салату
  • 30 гволоських горіхів
  • 100 г полуниці
  • 1 зелений огірок
  • перець
  • 50 г сиру (типу бринза, з козого молока тощо)

Інгредієнти для соусу:

  • 2 столові ложки рідкого меду
  • 1 столова ложка бальзамічного оцту
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • 1 столова ложка олії
  • 1 чайна ложка води

Приготування соусу:

У мисці змішайте / подрібніть всі інгредієнти для соусу. Залиште на кілька хвилин, щоб смаки злилися.

Приготування салату:

Салат викласти в миску, полити половиною приготованого соусу, обережно перемішати і розкласти по тарілках.

Помийте полуницю і огірки, наріжте тонкими скибочками і викладіть на салат . Посипте все подрібненими волоськими горіхами і товченим сиром. Залийте салат залишився соусом і приправте перцем за смаком.

Автор статті: Ірина Велігурська

0 Комментариев