Салат з макаронів з шинкою і селерою – рецепт для вечері
Салат з макаронами з шинкою і селерою смачний, готується легко і швидко, і це не просто салат, який коштує недорого. Цей салат універсальний і завжди буде корисним. Ви можете з успіхом взяти його в контейнері на роботу чи почастутвати домашніх. Салат з макаронів також є ідеєю для вечері чи оригінальної страви для сімейного вечора
Інгредієнти для салату з макаронами з шинкою і селерою
- 100 грам макаронних виробів з ниток
- 100 грам шинки (можна замінити на м’ясо чи ковбасу)
- 1/2 склянки простого йогурту
- 1/2 склянки кукурудзи
- 1 шалот
- 3 столові ложки селери
- 2 столові ложки подрібненої цибулі
- сіль
- свіжомелений чорний перець
При подачі можна додати жменю помідорів черрі
Приготування макаронного салату з шинкою і селерою
Зварити пасту аль денте. Процідити і відставити остигати. Перекласти в миску. Наріжте цибулю-шалот на пір’я. Наріжте кубиками шинку. Додайте до макаронів шинку, цибулю-шалот, селеру, кукурудзу та цибулю. Змішайти. Додайте йогурт і приправте сіллю і перцем. Ще раз ретельно перемішайте. Перекладіть в миску. Прикрасьте половинками помідорів черрі і посипте цибулею.
Подавайте відразу :)
Автор статті: Ірина Велігурська