Різдвяний кошик обійдеться українцям дорожче порівняно з минулим роком: наскільки виросли ціни?

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:0;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}

Експерти зробили аналіз зміни вартості продуктів “святкового кошика” для різдвяного столу в Україні.

За 2023 рік вартість святкового кошика для українців підвищилася на 11% порівняно з попереднім роком, визначили спеціалісти BRDO.

На приготування 12 улюблених страв до святкування українцям у 2023 році потрібно було витратити у середньому 882 гривні. Проти цього, у 2022 році витрати складали у середньому 796 гривень.

Серед продуктів, ціна на які підскочила найбільше, виділяються мед (+29%), капуста (+77%), а також риба (короп +32%, оселедець +26%), і морква (+19%).

Однак деякі продукти за рік стали доступнішими: гречка здешевшала на 59%, буряк на 64%, а цибуля на 41%.

Методика розрахунку

Експерти BRDO аналізували ціни на продукти в провідних торговельних мережах України, таких як Ашан, Сільпо, Варус, а також використовували дані про індекси цін на грудень 2022 року з порталу “Мінфін”. При розрахунку враховували компоненти, необхідні для приготування 12 традиційних різдвяних страв: від куті до вареників з капустою.