Риба в картопляному клярі

• comment_widget_insert: manual
• evc_buttons_insert_mode: manual

ІНГРЕДІЄНТИ:

● картопля – 3 шт.
● яйце – 1 шт.

● борошно – 2 ст. ложки
● сіль – за смаком.

ПРИГОТУВАННЯ:
Картоплю миємо, чистимо і тремо на крупній тертці. Додаємо в картопляну суміш яйце, борошно і сіль. Беремо філе риби, ріжемо на невеликі шматочки і паніруємо в картопляній «ковдрі», міцно притискаючи кляр до риби, і смажимо з обох боків на олії.