Риба в картопляному клярі

news

Спробуйте створити неповторну рибну страву, яка здивує своїм смаком та простотою приготування. Поєднання соковитої риби з хрусткою картопляною скоринкою – це чудовий варіант для ситної та смачної вечері. Завдяки мінімальній кількості інгредієнтів та простим крокам цей рецепт стане незамінним у вашій кулінарній скарбниці. Готуємо разом!

Інгредієнти:

  • картопля – 3 шт.
  •  яйце – 1 шт.
  • борошно – 2 ст. ложки
  • сіль – за смаком.

Приготування:

Картоплю миємо, чистимо і тремо на крупній тертці. Додаємо в картопляну суміш яйце, борошно і сіль. Беремо філе риби, ріжемо на невеликі шматочки і паніруємо в картопляній «ковдрі», міцно притискаючи кляр до риби, і смажимо з обох боків на олії.

Смачного!

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев