Риба по-грецьки
Інгредієнти:
- риба
- соняшникова олія
- сіль, перець
- помідори
- цибуля
- яйця
- сир
Приготування:
1.Рибку ріжемо на порційні шматки і обсмажуємо на сковорідці.
2.Викладаємо у форму, солимо, перчимо.
3.Варимо яйця. Ріжемо кільцями цибулю, обсмажуємо її.
4.На шматок рибки кладемо варене яйце, порізане кільцями.
5.Сверху помідорчик. Потім цибулю. Майонез. Тертий сир.
6.Все ставимо в духовку, запікати 30 хвилин.
Автор статті: Олег Горох