Рецепт сніданку: гречана солодка каша з бананами

Лютий 17, 2023
  • layf_related_links:
  • layf_exclude_from_feed: 0
  • xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:1;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
  • xyz_fbap: 1
  • xyz_fbap_insert_og: 1
news

Солодка гречана каша – чудовий варіант сніданку. Банани можна трохи підсмажити із вершковим маслом. А консервовані фрукти міняйте за власним бажанням. Експериментуйте з грушами, персиками, абрикосами тощо.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 180 г гречаної крупи
  • 2 стиглих банана
  • 30 г золотих родзинок
  • 2-3 ст. л. кленового сиропу
  • насіння ваніль
  • 50–80 мл молока
  • щіпка меленої кориці
  • 1–2 консервовані персики
  • 5–6 у міру солоних очищених фісташок для подачі
  • сіль

ПРИГОТУВАННЯ

Родзинки залийте теплою питною водою. Залишіть на 20-30 хв. Відкиньте його на сито.

Закип’ятіть 400 мл трохи підсоленої води. Додайте гречку, кленовий сироп, корицю, насіння ванілі. Доведіть повторно до кипіння. Зменшити вогонь до слабкого. Накрийте кришкою і варіть 10 хв. Зніміть кришку. Перемішайте. «Підсушіть» гречку: води бути не повинно.

Додайте молоко. Повторно доведіть до кипіння. Додайте родзинки. Перемішайте. Прогрійте 1-2 хв, помішуючи. Зніміть із вогню.

Банани наріжте кружальцями. Персики – тонкими часточками. Фісташки крупно порубайте. Розкладіть кашу по мисках або глибоких тарілках. Додайте банани, фісташки та персики. Трохи припудріть меленою корицею. Відразу подайте.

Теги:

0 Комментариев