Рецепт смачної піци, яка не додасть зайвих сантиметрів вашій талії
Коли притримуєшся здорового харчування, а так хочеться чогось “забороненого та шкідливого” – на допомогу приходять рецепти того бажаного смачненького, але адаптовані під ваш режим.
Пропонуємо приготувати піцу, яка дозволена тих, хто переживає за кожен міліметр на своїй талії чи сідницях.
Головне – не зловживати)
КБЖУ на 100г: 195/18/5/19
Складові:
Тісто:
– Сир 5% 180 г
– Яйця 2 шт
– Борошно рисове 90 г
– Розпушувач 5 г
– Сіль за смаком
Начинка:
– Томатна паста 65 г
– Помідори 100 г
– Печериці 60 г
– Куряче філе 100 г
– Сир 50 г
Приготування:
Змішати сир, яйця, борошно, розпушувач і сіль, замісити тісто. Тісто розкотити в корж і викласти на папір для випічки, відправляємо в духовку на 7-10 хвилин при 180 °. Змащуємо підготовлене тісто томатною пастою, розкладаємо начинку: помідори, печериці, куряче філе кубиками (попередньо обсмажене без олії на антипригарній сковороді) і відправляємо в духовку на 20-25 хв. Потім посипаємо сиром і запікаємо ще 5-7 хв.
Автор статті: Ірина Велігурська