Помідори з начинкою: рецепт неймовірно смачних фаршированих томатів

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:0;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
• xyz_fbap: 1
• xyz_fbap_insert_og: 1

Складові (на 6  порцій)

Помідори1 кг
Тріска500 г
Базилік10 г
Оливкова олія2 ст.л
Сіль за смаком
Цукор за смаком
Перець чорний мелений за смаком

Як приготувати помідори з начинкою?

1 У м’ясистих і міцних помідорів однакового середнього розміру зрізати кришечки і вийняти м’якить з насінням. Перевернути, і залишити на 10 хвилин, щоб стек сік. Посолити та поперчити помідори зсередини.

2 Свіже філе тріски нарізати невеликими кубиками. Листочки базиліка нарізати смужками і змішати з тріскою. Приправити тріску сіллю, перцем, лимонним соком і щіпкою цукру.

3 Наповнити помідори трісковою начинкою та закрити кришечками.

4 Поставити помідори у форму для запікання, полити оливковою олією та посипати сіллю, перцем та цукром. Запікати 15 хвилин при температурі 190 градусів.

Рецепт “Помідори з начинкою” готовий, приємного апетиту;)