Піца «Крудо»: вишуканий смак Італії у вашій кухні

news

Відкрийте для себе неперевершений смак Італії з піцою «Крудо». Цей рецепт поєднує ніжну текстуру маскарпоне, вершковий смак моцарелли та делікатну пармську шинку. Лише кілька простих кроків, і ваша кухня наповниться ароматом свіжоспеченої піци, яка обов’язково стане фаворитом вашої родини. Готуємо разом!

Інгредієнти (на 4 порції):

  • 110 г томатного соусу
  • 215г тіста для піци
  • 180 г сиру моцарелла
  • 40 г сиру маскарпоне
  • 90 г шинки пармської
  • 10 г оливкової олії

Спосіб приготування:

Для початку тонко розкачайте тісто, викласти на присипаний борошном деко, проткнути кілька разів тісто виделкою. Зверху змастити його томатним соусом, додати сир маскарпоне і акуратно розподілити його по тісту. Потім викласти кружечки сиру моцарела. Тісто поставити в попередньо розігріту до 230-250 градусів духовку на 5-7 хвилин. На готову піцу викласти смужки пармської шинки і збризнути оливковою олією.

Смачного!

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев