Неймовірні котлети з картоплею та фаршем: страва, яка підкорила гостей

news

Ви коли-небудь мріяли приготувати котлети, які гості будуть згадувати ще довго після вечері? Простий рецепт котлет із картоплею та фаршем дозволить вам здивувати всіх своїми кулінарними здібностями.

Інгредієнти для приготування:

  • 500 г фаршу
  • 500 г картоплі
  • 5 цибулин
  • 2 курячі яйця
  • 100 г твердого сиру
  • 50 г панірувальних сухарів
  • Сіль та перець за смаком

Як готувати котлети з фаршем та картоплею:

  1. Спочатку очищаємо картоплю і натираємо її на середній тертці, щоб вона не перетворилася на пюре.
  2. Тим часом подрібнюємо цибулю і додаємо її до фаршу. Можна також додати часник та зелень за смаком.
  3. Додаємо одне яйце у фарш і добре перемішуємо разом із картопляною масою.
  4. Натираємо сир, який стане відмінним доповненням до страви. За бажанням можна додати трохи майонезу для більш насиченого смаку.
  5. Формуємо котлети овальної або круглої форми. Обмачуємо їх у взбитому яйці та обвалюємо у панірувальних сухарях.
  6. Викладаємо котлети на деко, застелене пергаментом, зверху посипаємо сиром.
  7. Відправляємо котлети у духовку, розігріту до 180 градусів, та випікаємо протягом години.

Ваші котлети готові до подачі — соковиті, ароматні та неймовірно смачні!

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев