Найпростіший рецепт ніжних кексів з творогом
М’які і повітряні сирні кекси, стануть відмінним доповненням до домашнього чаювання.
Інгредієнти:
Творог 200 гр
Цукор 200 гр
Масло вершкове 150 гр
Борошно пшеничне 200 гр
Яйце 3 шт
Ванільний цукор 1 ч.л.
Розпушувач 1 ч.л.
Приготування:
Яйця збити з цукром до побіління.
Додати творог і розтоплене вершкове масло. Розмішати міксером.
Додати борошно і розпушувач. Добре перемішати міксером.
Форми наповнити тістом на 2/3.
Випікати при температурі 180 градусів 25-30 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною паличкою або зубочисткою.
Готові кексики можна прикрасити цукровою пудрою.
Автор статті: Цикалюк Вероніка