Брауні з м’ятною і шоколадною глазур’ю: вишуканий десерт для гурманів

• comment_widget_insert: manual
• snap_MYURL:
• snapEdIT: 1
• vk_item_id: -91735689_12484
• snapFB: s:357:"a:1:{i:0;a:12:{s:4:"doFB";s:1:"1";s:8:"postType";s:1:"A";s:10:"AttachPost";s:1:"1";s:10:"SNAPformat";s:13:"%TITLE% %URL%";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:9:"isAutoURL";s:1:"A";s:8:"urlToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:33:"1635478159996958_1837964143081691";s:5:"pDate";s:19:"2016-09-13 07:43:30";}}";
• snap_isAutoPosted: 1
• snapTW: s:271:"a:1:{i:0;a:9:{s:4:"doTW";s:1:"1";s:10:"SNAPformat";s:15:"%TITLE% - %URL%";s:8:"attchImg";s:1:"1";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:18:"775600790111215617";s:5:"pDate";s:19:"2016-09-13 07:43:33";}}";
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:0;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Якщо ви шукаєте щось особливе для десертного столу, цей брауні з м’ятною і шоколадною глазур’ю стане чудовим вибором. Вишуканий смак м’яти в поєднанні з насиченою шоколадною ноткою робить цей десерт справжнім шедевром.

Неперевершене поєднання смаків

Вам буде потрібно

Тісто:

• 100 грам вершкового масла
• 100 грам темного шоколаду
• 0,5 склянки цукру
• 2 яйця
• 0,5 склянки борошна
• дрібка солі
• 0,5 ст.л. ванільного цукру

М’ятна глазур:

• 60 грам вершкового масла
• 100 грам цукрової пудри
• 3-4 ст.л. м’ятного сиропу

Шоколадна глазур:

• 50 грам вершкового масла
• 100 грам темного шоколаду

Як готувати

Тісто:

1. Розтопіть шоколад і масло на водяній бані.
2. Яйця злегка збийте з цукром, ванільним цукром і сіллю.
3. Перемішайте яйця з шоколадно-масляною сумішшю, додайте борошно і перемішайте складанням (з низу до верху).
4. Вилийте у прямокутну форму (приблизно 20х30 см), змащену маслом.
5. Випікайте 30 хвилин при температурі 200 градусів. Остудіть, не виймаючи з форми.

М’ятна глазур:

1. Збийте масло з цукровою пудрою, додайте сироп і добре перемішайте.
2. Намажте на остиглий корж і приберіть в холодильник на півгодини.

Шоколадна глазур:

1. Розтопіть масло і шоколад на водяній бані.
2. Намажте поверх м’ятного шару і приберіть в холодильник до повного застигання.

Смачного!