М’ясо-грибний млинцевий торт: смачна ідея до святкового столу

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Якщо ви шукаєте незвичайну, але просту у приготуванні страву, спробуйте млинцевий торт із м’ясом та грибами. Він виходить ніжним, поживним і виглядає справді святково. Для його створення знадобиться лише година часу та базові інгредієнти.

Що потрібно:

• молоко — 1 л

• соняшникова олія — 1 склянка

• яйця — 3 шт

• цукор — 2 ст.л.

• сіль — 0,5 ч.л.

• борошно — 4 склянки

• ріпчаста цибуля — 2 шт

• варене м’ясо (будь-яке) — 500 г

• гриби — 500 г

• майонез — за смаком

• твердий сир — 100 г

Як приготувати:

1. Готуємо тісто для млинців: у мисці змішуємо яйця з молоком, сіллю, цукром і борошном. Додаємо олію та добре перемішуємо до однорідності. Обсмажуємо млинці на сухій сковорідці з обох боків до золотистої скоринки. Даємо охолонути.

2. Начинка: окремо обсмажуємо дрібно нарізану цибулю та гриби до готовності, додаємо спеції. Відварене м’ясо нарізаємо або розбираємо на шматочки.

3. Формуємо торт: викладаємо млинці один на один, змащуючи кожен майонезом та чергуючи шари з м’ясом і грибами. Завершальний млинець щедро посипаємо тертим сиром.

4. Фінальний штрих: ставимо торт у духовку на кілька хвилин, щоб сир розплавився.

Смачний, апетитний і ситний млинцевий торт готовий до подачі. Ідеальний варіант для гостей або сімейної вечері!

Джерело: https://wona.com.ua/