Ніжне куряче філе у вершковому соусі

• comment_widget_insert: manual
• snap_MYURL:
• snapEdIT: 1
• snapFB: s:357:"a:1:{i:0;a:12:{s:4:"doFB";s:1:"1";s:8:"postType";s:1:"A";s:10:"AttachPost";s:1:"1";s:10:"SNAPformat";s:13:"%TITLE% %URL%";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:9:"isAutoURL";s:1:"A";s:8:"urlToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:33:"1635478159996958_1784283961783043";s:5:"pDate";s:19:"2016-04-28 08:45:30";}}";
• snap_isAutoPosted: 1
• snapTW: s:271:"a:1:{i:0;a:9:{s:4:"doTW";s:1:"1";s:10:"SNAPformat";s:15:"%TITLE% - %URL%";s:8:"attchImg";s:1:"1";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:18:"725606861664309248";s:5:"pDate";s:19:"2016-04-28 08:45:32";}}";
• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Куряче філе у вершковому соусі – це неймовірно ніжна і смачна страва, яка підкорить вас своїм багатим ароматом і неповторним смаком. Ця страва ідеально підходить як для святкової вечері, так і для сімейного обіду. Вершковий соус з гірчицею та чебрецем створює унікальний смаковий акцент, а розтоплений сир надає страві завершеності.

Інгредієнти:

• 1 кг курячого філе
• 1 чашка жирних вершків
• 1 ч.л. гірчиці
• 3 зубчики часнику
• 4 гілочки чебрецю
• 100 г твердого сиру
• Рослинна олія для обсмажування
• Сіль за смаком
• Перець за смаком

Спосіб приготування:

Час приготування: 40 хвилин

1. Нагрійте духовку до 200°C. Добре посоліть і поперчіть філе з двох сторін.
2. Нагрійте сковороду і обсмажте філе з двох сторін до рум’яної скоринки.
3. У вершки видавіть часник, додайте гірчицю і листочки чебрецю, трохи посоліть і поперчіть, добре перемішайте.
4. Натріть сир на дрібній тертці.
5. Перекладіть обсмажене філе у форму для випікання.
6. Залийте філе вершковим соусом.
7. Зверху посипте сиром і поставте в духовку на 20-25 хвилин. Головне – не перетримати філе, щоб воно залишилося соковитим.
8. Філе готове. Подавайте негайно, поки гаряче!

Смачного!