Соковита курка в кефірному маринаді з ароматною картоплею і травами

news

Ця страва – ідеальне поєднання ніжної курки, маринованої в кефірі, та ароматної картоплі, запеченої з травами і часником. Простий у приготуванні рецепт, який потішить вас своїм смаком і насиченими ароматами. Впевнені, що він стане одним із ваших улюблених!

Інгредієнти:

  • Кефір
  • Курячі стегна
  • Картопля
  • Трави
  • Сіль, перець
  • Часник
  • Томати

Процес приготування:

  1. Приготування маринаду. Дрібно наріжте часник і додайте його до кефіру. Додайте сіль, перець, і трави. Добре перемішайте.
  2. Маринування. Занурте курячі стегна в маринад і залиште на 20-25 хвилин.
  3. Підготовка картоплі. Очистіть картоплю і наріжте її часточками. Викладіть у форму для запікання, додайте оливкову олію, сіль, перець, і трави.
  4. Часник і томати. Розчавіть зубчики часнику ребром ножа і викладіть на картоплю. Томати черрі наріжте на чотири частини і додайте у форму.
  5. Запікання. Викладіть мариновану курку на картоплю і залийте залишками маринаду. Запікайте в духовці при 200 градусах близько 40 хвилин.

Смачного!

Автор статті: Сергій Ленкін

0 Комментариев