Картопля з сиром та помідорами в сметанному соусі

• comment_widget_insert: manual
• evc_buttons_insert_mode: manual
• xyz_fbap_future_to_publish: a:3:{s:18:"post_fb_permission";i:0;s:18:"xyz_fbap_po_method";s:1:"1";s:16:"xyz_fbap_message";s:24:"{POST_TITLE} {PERMALINK}";}
• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0
• xyz_fbap: 1
• xyz_fbap_insert_og: 1

Смачно, красиво і дуже ситно! Цю картоплю можна подавати як гарнір або як самостійну страву.

Інгредієнти

• Картопля
• Сметана
• Яйце
• Твердий сир
• Сіль
• Перець
• Часник
• Кріп
• Помідори
• Олія

Приготування

1. Почистіть картоплю та наріжте її на тонкі пластинки. Трохи посоліть і поперчіть.
2. Для соусу змішайте сметану, яйце, натертий на крупній тертці сир, сіль, перець, пропущений через прес часник та подрібнений кріп.
3. Форму для запікання змастіть олією. Викладіть половину картоплі, полийте трохи соусом, посипте натертим сиром, додайте нарізані тонкими пластинками помідори.
4. Поверх помідорів викладіть решту картоплі, залийте соусом і посипте зверху натертим сиром.
5. Запікайте в духовці при 180°C близько 40 хвилин, доки зверху не утвориться рум’яна сирна скоринка.

Насолоджуйтесь цією ситною та апетитною стравою!