Готуємося до Великодня: кращий та простий рецепт великодньої паски в хлібопічці

news

Зовсім скоро весь православний світ відсвяткує Великдень. І хоча цього року святкування не буде традиційним через карантин, від великодньої паски відмовлятись не треба. Тим паче, що за цим рецептом її можна спекти в хлібопічці.

Інгредієнти:

  • 1, 5 ч. л. сухих дріжджів
  • 150 мл теплого молока
  • 80 г м’якого вершкового масла
  • 100 г цукру
  • 2 яйця
  • 450 г борошна
  • 1/3 ч. л. солі
  • 1 лимон
  • 80 г родзинок
  • 5 ст. л. цукрової пудри

Приготування:Залити родзинки окропом на 10 хвилин. Злити воду і обсушити паперовим рушником.

Натерти цедру лимона, просіяти борошно і закласти в ємність хлібопічки дріжджі, борошно, цукор, сіль, яйця, масло, цедру і молоко в тій послідовності, яка вказана в інструкції.

Включити режим “Тісто”. Коли підніметься тісто, обм’яти його і випікати в режимі “Французький хліб” до готовності (близько 1 години).

Для глазурі в цукрову пудру видавити ложку лимонного соку і добре перемішати. Можна додати харчовий барвник. Великодня паска в хлібопічці з лимоном і родзинками готова.

Смачного!

Автор статті: Ірина Велігурська

0 Комментариев