Яким тепер має бути справжній шоколад?

• snap_MYURL:
• snapEdIT: 1
• snapFB: s:393:"a:1:{i:0;a:12:{s:2:"do";s:1:"1";s:9:"msgFormat";s:13:"%TITLE% %URL%";s:8:"postType";s:1:"A";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:9:"isAutoURL";s:1:"A";s:8:"urlToUse";s:0:"";s:4:"doFB";i:0;s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:33:"1635478159996958_2058228404388596";s:7:"postURL";s:56:"http://www.facebook.com/infovolyn/posts/2058228404388596";s:5:"pDate";s:19:"2018-01-04 15:39:00";}}";
• snap_isAutoPosted: 1515080340
• snapTW: s:380:"a:1:{i:0;a:12:{s:2:"do";s:1:"1";s:9:"msgFormat";s:15:"%TITLE% - %URL%";s:8:"attchImg";s:1:"1";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:9:"isAutoURL";s:1:"A";s:8:"urlToUse";s:0:"";s:4:"doTW";i:0;s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:18:"948941816279138304";s:7:"postURL";s:56:"https://twitter.com/Volyn_Info/status/948941816279138304";s:5:"pDate";s:19:"2018-01-04 15:39:03";}}";

Тепер шоколадом може називатися тільки той продукт, який містить не менше 35% какао-продуктів, – повідомляє Сегодня посилаючись на інформацію представництва ЄС в Україні. 

В Україні з 1 січня почали діяти обов’язкові вимоги Євросоюзу до виробів з какао і шоколаду, які повинні забезпечити дотримання європейських стандартів у сфері безпеки та якості продуктів харчування.

Відтепер шоколадом може називатися тільки той продукт, який містить не менше 35% какао-продуктів.

У молочному шоколаді повинно бути більше 25% какао-продуктів і не менше 14% молочних продуктів. Білий шоколад повинен містити не менше 20% какао-масла і 14% молочних продуктів.

“На відміну від вимог національного стандарту України (ДСТУ), який є добровільним, європейські вимоги є обов’язковими для виконання”, – підкреслюють в представництві.