Три безпрограшні начинки для домашньої піци, яку всі захочуть ще раз

Домашня піца має одну велику перевагу — вона завжди свіжа, ароматна і адаптована до власних смакових вподобань. А якщо знати вдалі поєднання інгредієнтів, то кожен випікатиме її частіше, ніж замовлятиме з ресторану. Пропонуємо три найсмачніші варіанти начинки, які гарантовано сподобаються як класичним гурманам, так і тим, хто любить поекспериментувати.
1. Класика — сир і ковбаса
Цей варіант підійде всім без винятку — від дітей до прихильників традиційного смаку.
Що потрібно:
-
150 г вареної або копченої ковбаси
-
200 г сиру (твердого)
-
2 помідори
-
2–3 ст. л. томатного соусу
Основа змащується соусом, зверху посипається тертим сиром. Потім викладають кружальця ковбаси й помідори, а на завершення — ще трохи сиру.
2. М’ясна асорті
Для поціновувачів ситної піци з глибоким смаком. Тут можна поєднувати кілька видів м’яса — від ковбаси до шматочків запеченої курки чи свинини.
Ідеї для додатків:
-
бекон, ковбаса, відварене м’ясо
-
солоні огірки або мариновані огірочки
-
оливки
-
синя цибуля
-
сир (як обов’язкова основа)
Комбінація різних текстур та інтенсивних смаків створює справжній вибух на піднебінні.
3. Тропічна (ананас + курка)
Цей варіант або закохує з першого шматка, або викликає суперечки. Але одне можна сказати точно: байдужим він не залишає нікого.
Склад:
-
150 г відвареного або запеченого курячого філе
-
100 г консервованих ананасів
-
50 г шинки
-
100 г сиру
Ніжна курка з легкою солодкістю ананасу та нотками шинки створюють оригінальний смаковий ансамбль, що ідеально поєднується з сирною скоринкою.
Спробуйте всі варіанти та оберіть свою улюблену — або ж створіть власну авторську комбінацію!
Джерело: https://prostoway.com/
Автор статті: Сергій Шагоферов