Торт «Снікерс» з вафельних коржів: простий і смачний десерт без зайвих витрат

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Цей домашній торт з вафельних коржів — ідеальний варіант, коли хочеться швидко приготувати щось солодке та ефектне. Мінімум інгредієнтів, доступна ціна й улюблений смак «Снікерса» — чудове рішення для будь-якого чаювання.

Складники

• Вафельні коржі — 4 шт.
• Молоко — 10 ст. л.
• Какао — 8 ст. л.
• Цукрова пудра — 180 г
• Вершкове масло — 480 г (180 г для помадки + 300 г для крему)
• Варене згущене молоко — 500 г
• Печиво — 180 г (1 пачка)
• Смажений арахіс — 200–300 г

Приготування

1. Підготовка шоколадної помадки.
У невеликому сотейнику змішайте молоко, какао та цукрову пудру. Додайте 180 г вершкового масла й нагрівайте на малому вогні, постійно помішуючи, поки маса не стане однорідною.

2. Формування вафельних шарів.
Гарячою помадкою змастіть перший вафельний корж, накрийте другим. Повторіть те саме з наступною парою. Складіть коржі й поставте під прес.

3. Крем і начинка.
Збийте 300 г м’якого вершкового масла й поступово введіть варене згущене молоко. Додайте подрібнене печиво та смажений арахіс — це стане ароматною й густою начинкою.

4. Завершальна збірка.
Викладіть начинку на нижній шар вафель, накрийте верхньою частиною та знову поставте під прес. Дайте торту стабілізуватися при кімнатній температурі, після чого перенесіть у холодильник для остаточного охолодження.

Такий торт має насичений смак, приємну хрумкість та майже «цукеркову» текстуру — ідеальний десерт на кожен день!

Джерело: https://www.rbc.ua/