Топ-3 напої, що допоможуть зігрітися в холодний вечір
Коли вечори стають все холоднішими, чашка ароматного напою може стати справжнім порятунком. Зігріваючі чаї не лише додають тепла, а й підтримують імунітет, допомагаючи організму краще пережити сезон застуд.
1. Чай із шипшини — класика для зміцнення імунітету
Шипшина багата на вітамін С, мінерали та органічні кислоти. Напій із цією ягодою знімає запалення, підтримує сили організму й допомагає у боротьбі з простудними захворюваннями.
Склад: 50 г плодів шипшини, 50 г малини, 200 мл води, трохи чорної смородини та мед за смаком.
Закип’ятіть воду, залийте ягоди й накрийте кришкою. Коли настій охолоне до кімнатної температури — процідіть і додайте ложку меду. Отримаєте вітамінний напій з насиченим смаком і приємною кислинкою.
2. Імбирний чай із молоком — енергія та тепло
Імбир — природний антидепресант, який тонізує, зігріває й заряджає енергією. Він містить вітаміни А, С, групи В, а також кальцій, магній, фосфор і натрій.
Склад: 1 ст. ложка свіжого імбиру, 0,5 л молока, 0,5 л води, 10 гвоздик, 10 зерен кардамону, 0,5 ч. ложки мускатного горіха, 2 ч. ложки зеленого та 1 ч. ложка чорного чаю.
У воду додайте спеції та зелений чай, закип’ятіть, потім влийте молоко й додайте чорний чай та імбир. Коли суміш знову закипить, посипте мускатним горіхом і прогрійте ще 3–4 хвилини. Вийде густий, ароматний напій, що зігріє навіть у найлютіший мороз.
3. Настій з обліпихи — заряд вітамінів для здоров’я
Обліпиха містить вітаміни групи В, С, Е, а також фолієву кислоту та калій. Такий напій має протизапальні властивості й підтримує імунітет у сезон застуд.
Склад: 150 г обліпихи, 600 мл води, мед за смаком.
Ягоди промийте, половину перетріть у пюре, потім додайте решту цілих ягід. Залийте окропом і залиште настоюватися 10–15 хвилин. Перед подачею можна підсолодити медом. Напій виходить яскравим, кисло-солодким і дуже ароматним.
Будьте уважні!
Деякі інгредієнти, зокрема мед, обліпиха, імбир чи спеції, можуть викликати алергічну реакцію. Перед приготуванням переконайтеся, що у вас немає індивідуальної непереносимості компонентів.
Джерело: https://www.rbc.ua/
Автор статті: Сергій Шагоферов
