Смачний і поживний сніданок: простий омлет зі шпинатом і сиром

Один з найкращих способів розпочати день – це поживний і здоровий сніданок, який забезпечить вас енергією на весь день. Омлет зі шпинатом та сиром – це ідеальний варіант, щоб почати ранок правильно.
Сніданок є важливою частиною нашого харчування, адже він впливає на нашу продуктивність протягом дня. Медики і дієтологи зазначають, що правильний сніданок допомагає зарядити організм енергією на весь день.
Інгредієнти:
- 3 яйця
- Шпинат (можна заморожений)
- 6 помідорів черрі
- Булгур
- Сир (твердий, моцарелла або пармезан)
- Оливкова олія
- Цибуля
Процес приготування:
- Почистіть та наріжте цибулю дрібними шматочками.
- Розігрійте сковороду з оливковою олією та обсмажте цибулю до золотистого кольору.
- В окремій мисці збийте яйця, додайте до них щіпку солі.
- Помийте і поріжте помідори черрі, додайте їх на сковороду з цибулею.
- Збийте яйця до утворення пінки і вилийте в сковороду з цибулею та помідорами.
- Накрийте сковороду кришкою і готуйте омлет 2-3 хвилини.
- Додайте шпинат і готуйте ще кілька хвилин, поки омлет не стане золотистим.
- В серединку омлету покладіть відварений булгур та загорніть його у вигляді квадратика.
- Натертим пармезаном посипте омлет перед подачею.
Цей сніданок є дуже смачним і збалансованим, він чудово підходить для здорового початку дня, даючи необхідну кількість білків, жирів та вуглеводів. Смачного!
Джерело: https://glavred.net/
Автор статті: Сергій Шагоферов