Смачна намазка за 2 хвилини: бюджетний рецепт із ковбасним сиром

Шукаєте швидку та недорогу закуску? Цей рецепт стане у пригоді! Намазка з ковбасного сиру — смачна, поживна та дуже проста у приготуванні. Ідеально підходить для перекусу вдома, на роботі чи на пікніку. А ще — це улюблений смак дитинства, знайомий багатьом з часів шкільних сніданків.
Що потрібно:
- ковбасний копчений сир — 150 г
- варені курячі яйця — 3 шт
- морква (свіжа) — 1 шт
- часник — 2–4 зубчики (за смаком)
- майонез — 1 ст. л.
- сметана (20%) — 1 ст. л.
- чорний мелений перець — за смаком
- дрібка солі
- батон або білий хліб
Як готувати:
- Сир натерти на великій тертці.
- Яйця, зварені круто, теж подрібнити теркою.
- Моркву натерти на дрібній тертці.
- Додати пропущений через прес часник.
- Приправити сіллю та перцем, заправити майонезом і сметаною у рівних частинах. Добре перемішати.
- Батон порізати на скибки, трохи підсушити на сухій сковороді та охолодити.
- Намазати отриману масу на хліб і подавати до столу.
Порада: якщо залишиться намазка — зберігайте в холодильнику до наступного дня. Ідеально поєднується з хрусткими грінками чи крекерами.
Смачного!
Джерело: https://www.trserial.net.ua/
Автор статті: Сергій Шагоферов