Готуємо сирні млинці з зеленню

Сьогодні ділимось з вами рецептом неймовірно смачних сирних млинців. Вони стануть ідеальним сніданком або перекусом, порадують своїм ароматом та ніжним смаком. У цьому рецепті використовуються прості інгредієнти, які легко знайти на вашій кухні. Слідуйте простим крокам і ви зможете приготувати справжню смакову насолоду для себе та своїх близьких. Нижче наведені всі необхідні складові та інструкція з приготування.
Складові
- молоко – 1,5 склянки,
- яйця – 2 шт.,
- борошно – 1 склянка,
- сир – 150 гр,
- сіль – 1 ч.л.,
- цукор – 1 ч.л.,
- розпушувач – 1 ч.л.,
- рослинна олія – 2 ст.л.,
- кріп – за смаком.
Приготування
- Змішати тепле молоко з цукром, сіллю і яйцями.
- Додати просіяне борошно з розпушувачем.
- Сир натерти на дрібній тертці, додати в рідку масу.
- Потім додати дрібно порізану зелень і рослинну олію.
- Добре розмішати віничком. Випікати на змащеній олією і розпеченій сковороді з двох сторін.
- Готовий млинець змастити вершковим маслом.
Дуже смачні в гарячому вигляді (в будь-який час можна розігріти в мікрохвильовці).
Автор статті: Сергій Шагоферов