Швидкий сніданок із лавашу та сиру: готується за 10 хвилин і смакує всій родині
Хочете приготувати швидкий, смачний і ситний сніданок? Просто наріжте лаваш, додайте сир і кілька інгредієнтів – і отримаєте апетитну страву, яка нагадує піцу! Вона стане улюбленою в родині, адже готується на сковороді всього за 10 хвилин і не потребує складних продуктів.
Що потрібно для приготування:
- лаваш – 1 лист;
- яйця – 3 шт.;
- помідор – 1 шт.;
- болгарський перець – 1 шт.;
- твердий сир – 100 г;
- молоко – 100 мл;
- зелень (петрушка) – кілька гілочок;
- рослинна олія – 1 ст. ложка;
- сіль, перець, спеції – за смаком.
Додатково: можна додати улюблену ковбасу чи шинку – це зробить страву ще ситнішою.
Як приготувати:
-
Підготуйте інгредієнти:
- Лаваш наріжте тонкою соломкою.
- Помідор і болгарський перець подрібніть кубиками.
- Зелень поріжте.
- Сир натріть на тертці.
-
Приготуйте основу:
- Збийте яйця з молоком, додайте спеції.
- Нагрійте сковороду, змастіть олією.
- Викладіть лаваш, залийте яєчно-молочною сумішшю та злегка притисніть ложкою.
-
Фінальні кроки:
- Викладіть зверху помідори, перець та рівномірно розподіліть сир.
- Накрийте кришкою та готуйте 10 хвилин на слабкому вогні.
- Додайте зелень перед подачею.
Готову лаваш-піцу наріжте шматочками та подавайте ще гарячою, поки сир тягнеться. Це ідеальний варіант для сніданку, який підкорить всю родину!
Смачного! 🍽️
Джерело: https://sensatsiya.com/
Автор статті: Сергій Шагоферов
