Швидкі намазки на хліб за 5 хвилин: 5 ідей закусок до новорічного столу

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Коли часу обмаль, а хочеться подати щось смачне до святкового столу, виручають прості намазки. Їх легко змішати за кілька хвилин, а подавати можна з різним хлібом, тостами чи крекерами. Нижче зібрані варіанти, які зручно готувати навіть у ситуаціях, коли вдома доводиться економити ресурси.

Намазка без майонезу з плавленим сиром

Цей варіант виходить ніжним і пікантним завдяки часнику. Добре смакує зі свіжими овочами та будь-яким хлібом.

Інгредієнти

• Плавлений сир — 100 г.
• Яйце — 1 шт.
• Часник — 0,5 зубчика.
• Сіль — за смаком.
• Перець — за смаком.

Як приготувати

Яйце натріть у невелику глибоку миску. Додайте порціями плавлений сир і подрібнений часник. Перемішайте до однорідності, посоліть і поперчіть.

Намазка з крабових паличок і двох видів сиру

Намазка виходить кремовою, а зелень додає свіжості. Її зручно подавати на білому хлібі або підсушених тостах.

Інгредієнти

• Крабові палички — 100 г.
• Майонез — 50 г.
• Плавлений сир — 50 г.
• Сир фета — 50 г.
• Кріп — за смаком.
• Сіль — за смаком.
• Перець — за смаком.

Як приготувати

Змішайте в мисці сири та дрібно нарізаний кріп у пропорції 1:1. Додайте майонез і перемішуйте, поки маса не стане кремовою. Крабові палички наріжте невеликими кубиками та додайте до сирної основи. Посоліть, поперчіть і ще раз перемішайте.

Ситна намазка з рибної консерви

Класичний варіант, який добре поєднується з чорним хлібом. Підійде будь-яка риба в олії, яка є під рукою.

Інгредієнти

• Рибна консерва — 100 г.
• Яйце — 1 шт.
• Майонез — 50 г.
• Зелена цибуля — 1 перо.
• Сіль — за смаком.
• Перець — за смаком.

Як приготувати

Рибу дістаньте з банки, за потреби приберіть кісточки й розімніть виделкою. Яйце натріть на тертці та додайте до риби. Змішайте з подрібненою зеленою цибулею, заправте майонезом, посоліть і поперчіть. Перемішайте до однорідності.

Намазка з яєць, сиру та моркви по-корейськи

Закуска з приємною гостринкою і хрусткою текстурою. Особливо вдало смакує з кукурудзяним хлібом.

Інгредієнти

• Яйце — 1 шт.
• Твердий сир — 30 г.
• Морква по-корейськи — 30 г.
• Майонез — 30 г.
• Сіль — за смаком.
• Перець — за смаком.

Як приготувати

Яйце натріть на дрібній тертці. Додайте натертий сир і моркву по-корейськи. Якщо смужки моркви довгі, наріжте їх коротше. Заправте майонезом, посоліть і поперчіть, після чого перемішайте.

Намазка з креветок «Царська»

Варіант із «святковим настроєм», який виглядає ефектно на бутербродах. Огірок додає свіжості, а кріп робить смак виразнішим.

Інгредієнти

• Сир «Філадельфія» — 50 г.
• Креветки — 50 г.
• Свіжий огірок — 1 шт.
• Кріп — за смаком.
• Сіль — за смаком.
• Перець — за смаком.

Як приготувати

Сир розімніть у мисці разом із дрібно нарізаним кропом. Креветки відваріть і наріжте маленькими кубиками, додайте до сирної маси. Огірок подрібніть і також додайте в миску. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Намажте на хліб та за бажанням прикрасьте шматочками огірка і кропом.

Джерело: https://www.unian.ua/