Швидка піца на лаваші: смачна ідея для ситного перекусу за 10 хвилин

news

Любите піцу, але не хочете возитися з тістом? У нас є рішення — смачна піца на тонкому лаваші, яку можна приготувати всього за кілька хвилин. Вона виходить хрумкою, легкою, а головне — надзвичайно апетитною. Начинку можна змінювати на власний смак, а сама страва чудово підходить для сніданку, перекусу чи вечері.

Піца з лаваша, запечена в духовці

Інгредієнти:

  • тонкий лаваш — 2 листи

  • твердий сир — 100 г

  • ковбаса (напівкопчена) — 120 г

  • болгарський перець — 40 г

  • ріпчаста цибуля — 30 г

  • томатний соус — 3 ст. л.

  • італійські спеції — за смаком

Найзручніше використовувати круглий лаваш. Якщо у вас прямокутний — виріжте з нього два однакових кола. Один лаваш викладіть на деко з пергаментом і посипте тертим сиром (приблизно третина від загальної кількості). Зверху накрийте другим лавашем.

Змастіть верх томатним соусом і посипте спеціями. Далі викладіть ковбасу, перець, цибулю та інші інгредієнти за бажанням. Важливо, щоб усе було нарізано дуже тонко. Завершіть посипкою з решти сиру. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці близько 7 хвилин.

Піца на сковороді з яйцями

Склад:

  • тонкий лаваш — 1 лист

  • яйця — 2 шт

  • шинка — 70 г

  • помідор — 1 шт

  • болгарський перець — 2 шт

  • твердий сир — 50 г

  • олія — 1 ч. л.

  • сіль, перець — за смаком

Помідори наріжте кружечками, перець — соломкою, сир натріть, шинку поріжте скибочками. Яйця трохи збийте з сіллю та перцем.

Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Вилийте збиті яйця, зверху покладіть лаваш. Через 3 хвилини обережно переверніть, щоб яйця опинились зверху. Додайте помідори, шинку, перець і сир. Накрийте кришкою й тримайте кілька хвилин, доки сир не розплавиться.

Цей варіант піци готується без духовки, але не поступається за смаком. Ідеально для тих, хто хоче швидко й смачно перекусити без зайвих зусиль.

Джерело: https://www.unian.ua/

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев