Шоколадно-горіхові тягучки до чаю: простий домашній десерт

• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Домашні солодощі завжди мають особливий смак. Шоколадно-горіхові тягучки — це вдале поєднання какао, згущеного молока та горіхів, яке легко приготувати без духовки. Десерт виходить насиченим, тягучим і чудово смакує з чашкою чаю або кави.

Інгредієнти

• Згущене молоко – 1 банка
• Грецькі горіхи – 100 г
• Цукор – 175 г
• Вершкове масло – 60 г
• Какао – 5 ст. л.

Приготування

Грецькі горіхи порубайте на невеликі шматочки та злегка підсушіть на сухій сковороді.

У невеликій каструлі змішайте згущене молоко з какао до однорідної маси. Додайте цукор і підсушені горіхи, ретельно перемішайте.

Поставте каструлю на малий вогонь і варіть суміш приблизно 15 хвилин, постійно помішуючи, доки вона не почне відставати від стінок посуду.

Невелику форму або деко вистеліть фольгою та змастіть вершковим маслом. Вилийте гарячу шоколадну масу у форму, трохи остудіть і поставте в холодильник на 3–4 години.

Після застигання вийміть брикет із форми, зніміть фольгу та наріжте на невеликі цукерки-тягучки.

Подача

Готові шоколадно-горіхові тягучки подавайте до чаю або кави. Десерт добре зберігається в холодильнику та стане вдалим доповненням до домашнього чаювання.

Смачного!

Джерело: https://www.trserial.net.ua/