Мариновані шампіньйони на шпажках: швидкий рецепт для грилю та духовки

news

Якщо ви шукаєте простий і смачний спосіб приготування шампіньйонів, цей рецепт саме для вас. Мариновані шампіньйони на шпажках – ідеальна закуска для грилю або запікання в духовці. Завдяки поєднанню лимонного соку, соєвого соусу та ароматних спецій, гриби набувають насиченого смаку, який не залишить байдужим жодного гостя. Спробуйте приготувати ці шампіньйони за нашим рецептом і переконайтеся, як легко можна створити справжній кулінарний шедевр!

Інгредієнти:

  • Шампіньйони – 700 г.;
  • Лимонний сік – 2 ст. л.;
  • Соєвий соус – 4 ст. л.;
  • Часник – 4 зубчики;
  • Розмарин – за смаком;
  • Солодка паприка – 1 ч. л.;
  • Карі – 1 ч. л.;
  • Чорний перець – за смаком.

Спосіб приготування:

Змішати в мисці соєвий соус, нарізаний часник, паприку, карі, лимонний сік, перець, розмарин і перемішати.

Промити і обсушити шампіньйони. Залити їх маринадом і залишити на 15 хвилин.

Нанизати печериці на шпажки і укласти на деко. Полити маринадом.

Запікати при 220 градусах 15 хвилин.

Смачного!

Автор статті: Сергій Шагоферов

0 Комментариев