Салат з шинкою та сиром: простий рецепт для святкового столу
Цей салат підкорює своєю простотою та насиченим смаком. Він готується з доступних продуктів, має привабливий вигляд і чудово підходить як для щоденного меню, так і для особливих подій.
Інгредієнти
- шинка — 150 г;
- картопля — 2 шт.;
- свіжий огірок — 1 шт.;
- яйця — 2 шт.;
- твердий сир — 50 г;
- сметана — 2 ст. л.;
- гірчиця — 1 ч. л.;
- кріп — за смаком;
- сіль та чорний перець — за смаком.
Приготування
Відваріть картоплю в мундирі до готовності, остудіть, очистіть та наріжте маленькими кубиками. Викладіть у глибоку миску. Шинку та свіжий огірок поріжте соломкою, сир — кубиками, і додайте до картоплі.
Посоліть і поперчіть за смаком. Для заправки змішайте сметану з гірчицею, додайте розім’яті виделкою жовтки варених яєць та ретельно перемішайте.
Заправте салат отриманим соусом, прикрасьте подрібненим кропом та подавайте відразу після приготування. Смачного!
Джерело: https://wona.com.ua/
Автор статті: Сергій Шагоферов
