Салат з шинкою, кукурудзою та морквою по-корейськи: швидко, ситно і смачно

Шукаєте просту і водночас вишукану ідею для вечері чи святкового столу? Цей салат із шинкою, кукурудзою та морквою по-корейськи готується за кілька хвилин, але виходить дуже поживним і апетитним.
Інгредієнти
- шинка — 200 г
- консервована кукурудза — 200 г
- морква по-корейськи — 100 г
- ріпчаста цибуля — 1 шт
- твердий сир — 50 г
- житні сухарики — 50 г
- майонез — 3 ст. л.
- сіль, чорний перець — за смаком
Приготування
- Шинку нарізати тонкими смужками, цибулю подрібнити.
- Додати до них кукурудзу та моркву по-корейськи.
- Твердий сир натерти на дрібній тертці й висипати у миску з іншими інгредієнтами.
- Приправити сіллю та перцем, заправити майонезом і добре перемішати.
- Для подачі можна використати кулінарне кільце: викласти салат шарами, зняти форму і прикрасити зверху житніми сухариками.
Поради
- Якщо хочете зробити салат легшим, замініть майонез на сметану або йогурт.
- Сухарики краще додавати безпосередньо перед подачею, щоб вони залишалися хрусткими.
- Такий салат чудово смакує як самостійна страва або як закуска до основних страв.
Смачного!
Джерело: https://wona.com.ua
Автор статті: Сергій Шагоферов