Салат з оселедцем без “Шуби”: смачна альтернатива класичній страві
Готується швидко, виглядає апетитно, а смак точно вас не підведе
Ідеальний варіант для тих, хто хоче щось нове, але знайоме
Коли чуємо про оселедець у салаті — одразу згадується знайома всім “Шуба”. Проте існує не менш смачний і значно швидший у приготуванні варіант, який може приємно здивувати як гостей, так і домашніх.
Що потрібно:
- 2–3 картоплини
- 1–2 морквини
- 1 оселедець (філе)
- 1 цибулина
- зелена цибуля
- олія для маринування
- домашній або покупний майонез
Як приготувати:
- Відваріть картоплю та моркву до готовності.
- Оселедець наріжте соломкою, викладіть у миску з нашаткованою ріпчастою цибулею, полийте олією і залиште на 30 хвилин.
- Остиглі овочі очистьте та наріжте соломкою. Найзручніше це зробити за допомогою металевої сітки для нарізання — просто натисніть овочем, і готово.
- З’єднайте картоплю, моркву та замаринований оселедець. Додайте дрібно порізану зелену цибулю.
- Заправте салат майонезом. Рекомендуємо приготувати домашній майонез — тоді страва буде не лише смачнішою, а й кориснішою.
Цей салат можна подавати одразу після приготування — на відміну від “Шуби”, йому не потрібно настоюватися. Смачна альтернатива знайомій класиці — готова за лічені хвилини!
Джерело: https://prostoway.com/
Автор статті: Сергій Шагоферов
