Салат «Монах»: простий у приготуванні, але неймовірно смачний
Салат «Монах» — це поєднання простих, доступних продуктів, які разом створюють ніжний і гармонійний смак. Він чудово підходить як для святкового столу, так і для сімейної вечері. А після кількох годин у холодильнику стає ще смачнішим.
Інгредієнти
- Картопля — 4 середні бульби;
- Солоні огірки — 2 невеликі;
- Яйця — 4 шт.;
- Куряче філе — 250 г;
- Морква — 1 невелика;
- Твердий сир — 60–80 г;
- Часник — 2 зубчики;
- Зелена цибуля — кілька гілочок;
- Сіль та майонез — за смаком.
Як приготувати салат «Монах»
Відваріть картоплю, яйця та куряче філе до готовності. Солоні огірки й зелену цибулю дрібно наріжте. Моркву натріть на тертці, змішайте з майонезом і подрібненим часником.
Салат можна викладати шарами за допомогою кулінарного кільця або просто на плоску тарілку. Головне — укладати акуратно, щоб страва мала гарний вигляд.
Послідовність шарів
- Перший шар: натерта відварна картопля, трохи посолити, змастити майонезом.
- Другий шар: дрібно нарізані солоні огірки, сіточка майонезу.
- Третій шар: подрібнене куряче філе, майонез.
- Четвертий шар: нарізані яйця.
- П’ятий шар: морква з майонезом і часником.
Зверху посипте салат тертим сиром і прикрасьте зеленню або шматочками овочів на свій смак. Дайте салату настоятися не менше 3–4 годин, а ще краще — залиште в холодильнику на ніч. Тоді смаки поєднаються і страва стане ще ароматнішою.
Порада
Салат «Монах» чудово поєднується з м’ясними стравами або запеченою картоплею. Готуйте з любов’ю — і гості обов’язково попросять добавки!
Джерело: https://zhyttia.com.ua/
Автор статті: Сергій Шагоферов
