Прості пироги до чаю: два смачних рецепти на швидку руку

Коли хочеться чогось солодкого, але немає бажання довго возитися на кухні, ці швидкі рецепти пирогів стануть ідеальним вирішенням. Вони прості, доступні та неймовірно смачні!
Швидкий двоколірний пиріг – ідеальний до чаю
Цей пиріг підкорює не лише смаком, а й своїм цікавим виглядом. Для приготування знадобляться:
- 3 яйця
- 180 г цукру
- 250 мл молока
- близько 10 мл рослинної олії
- 300 г борошна
- 1,5 ч. л. розпушувача
- 2 ст. л. какао
- 2 ст. л. молока
Змішайте яйця з цукром до однорідності, додайте молоко та олію. Потім вмішайте борошно з розпушувачем. Готове тісто розділіть навпіл. В одну частину додайте какао, розведене у 2 ст. л. молока.
У форму, застелену пергаментом, одночасно вливайте обидві частини тіста — так ви отримаєте гарний двоколірний малюнок. Випікайте при 180°C 35–40 хвилин. Готовий пиріг можна полити шоколадом або прикрасити згущеним молоком з горіхами чи маком.
Іспанський мигдальний пиріг Сантьяго
Цей рецепт – справжня знахідка для тих, хто любить ароматні десерти з нотками спецій. Що потрібно:
- 5 яєць
- 250 г цукру
- 250 г меленого мигдалю
- терта цедра лимона
- щіпка кориці
Змішайте мигдаль із цукром, додайте яйця, добре збийте. В кінці додайте цедру лимона та корицю. Перелийте тісто у форму, змащену маслом, і випікайте 30 хвилин при 180°C. Після охолодження посипте цукровою пудрою.
Джерело: https://www.unian.ua/
Автор статті: Сергій Шагоферов