Натуральні цукерки без консервантів і цукру
Випробуйте рецепт корисних цукерок без зайвих добавок: без консервантів, без цукру, без глютену. Ці ласощі легко готуються й вражають своїм смаком.
Інгредієнти та приготування
Щоб приготувати ці натуральні цукерки, вам знадобляться:
- Склянка волоських горіхів або інших горіхів на вибір.
Горіхи замочіть у воді на 3-4 години або на ніч. Після цього злийте воду, промийте горіхи та підсушіть їх за допомогою паперової серветки.
Подрібніть горіхи разом із фініками (приблизно 8-12 штук, залежно від розміру), додайте попередньо замочені й висушені родзинки та мелене в кавомолці насіння льону (5-6 столових ложок), змішане з 1 столовою ложкою какао.
Частину льону з какао відкладіть для обсипання цукерок. Щоб сформувати цукерки, додайте до суміші розтоплену какао-олію (2 столові ложки).
Із підготовленої маси зробіть кульки й обваляйте їх у залишеній суміші льону з какао. Дайте цукеркам охолонути в холодильнику протягом кількох годин. Ось і готовий смачний і корисний десерт, який ідеально пасує до чаю!
Джерело: https://prostoway.com/
Автор статті: Сергій Шагоферов
