На «Lutsk Food Fest» розповіли, як бути здоровим та мати гарну фігуру
Правильний таймінг та корисна їжа є запорукою хорошої фігури та міцного здоров’я. їсти потрібно кожні 3–4 години.
Про це йшлося 29 липня на «Lutsk Food Fest» під час «Розмов зі смаком».
Персональний тренер «Eat Fit» Тарас Колодій розповів, що правильний таймінг передбачає п’ять прийомів їжі: це три основних прийоми та два перекуси з інтервалом 3–4 години. Такий порядок прийому їжі є зумовлений процесами у нашому організмі – при правильному розподіленні прийомів їжі упродовж дня ми тримаємо рівень цукру на одному рівні і це не призводить до переїдання та не шкодить фігурі та здоров’я.
Телеведуча Наталка Войтович поділилася своїми секретами і розповіла, що уже рівно чотири місяці рівно з того дня, коли вона розпочала їсти правильно за таймінгом.
«У першу чергу – це їжа для здоров’я, а у другу – для схуднення. Я не знаю повних здорових людей, якщо ви повний – ви приречений бути не зовсім здоровим», – впевнена Наталка.
Вона розповіла, що на сніданок отримує щось білкове, до прикладу, запіканка-омлет зі шпинатом. На другий сніданок дуже часто є щось солоденьке – це сирні запіканки, панкоти, сирні кульки, фруктові салати тощо.
Тарас Колодій зауважує, що так, як перший сніданок потрібно споживати більш білковий, а організму, окрім білка потрібні ще й вуглеводи, другий сніданок є вуглеводним та солодким для кращого апетиту. У десертах використовують замінники цукру або мед і солодці ягоди. Якщо харчуватися із повним виключенням цукру, то наші смакові рецептори, які відповідають за сприйняття солодкого, стають більш чутливішими, і ви можете сприймати солодкий смак фруктів.
Також «Eat Fit» приносять питну воду або фірмові лимонади.
«Я ніколи не могла би подумати, що їжа приготована на пару, або ж взагалі сира, має такий багатогранний повний смак. Для того, аби це відчути потрібно перестраджати трішки – 21 день, – зізналася Наталка. – Перші три тижні, коли я споживала тільки «Eat Fit», пила воду у кількості, в якій я раніше не пила, абсолютно не вживала ніякого спиртного, мені пахнуло все, навіть трава і огірки, воно мені пахнуло набагато яскравіше, ніж до того, коли я споживала їжу із якимось фабричним підсилювачами», – розповіла телеведуча.
На обід, здебільшого, приносять дієтичне м’ясо – це курка, кріль, телятина, яловичина, індик.
Наталка додала, що вона повністю відмовилася від картоплі у будь-якому вигляді, від борошняних виробів та виробів, де є дріжджі, не вживає продуктів, де є цукор, однак не може відмовитися від солі.
Ланч-тайм можна споживати від 16 до 17 години. Цей прийом їжі передбачає салати, заправлені соусом – це може бути олія оливкова, песто тощо. Часто в цих салатах є м’ясо або сир тофу.
Оскільки наніч хочеться багато їсти, то порції вечері є зазвичай об’ємними та білковими.
«Я відтягую вечерю до 20 години, щоб мені потім вже зовсім не хотілось їсти і наповнюю свій шлунок білками із овочами, і якщо чесно їсти зовсім не хочеться. – розповіла Наталка.
Тарас Колодій зауважує, що немає нічого страшного у пізній вечері, головне щоб вона була фінішом правильно організованого дня – не потрібно їсти ввечері швидкі вуглеводні продукти тощо, тоді вечеря може бути хоч об 23.
Наталка розповіла, що скинула неповних 10 кілограмів завдяки такому харчуванню:
«Я почала почувати себе здоровіше, я навчилася слухати свій організмі починала я з 1500 калорій, зараза – 1200 на добу.
Також Наталка зізналась, шо Ольга Андріюк, яка готує їжу, дозволяє їй їсти сезонні фрукти, овочі, кисломолочне та іноді до кави дозволяє цукерку.
Автор статті: Мар'яна Метельська
Крута стаття, але так багато помилок(((