Марокканський м’ятний зелений чай: освіжаючий напій для справжніх гурманів
Марокканці славляться своєю гостинністю, і згідно з місцевими традиціями, кожному відвідувачеві обов’язково пропонують чашку чаю. Марокканський м’ятний зелений чай — це не тільки популярний напій, а й важлива частина культури, яку готують та подають у будь-якому куточку країни. Він освіжає, заспокоює і дарує відчуття затишку.
Цей чай в Марокко готують часто, а його смак та аромат надають незабутнього досвіду чаювання. У багатьох сім’ях традиційно п’ють чай кілька разів на день, а гостям завжди подають саме цей чудовий напій. Спочатку чай готували перед гостями урочисто, але зараз часто його готують на кухні, при цьому зберігаючи всі традиції приготування.
Інгредієнти для марокканського м’ятного чаю:
- Вода — 4 склянки
- Зелений чай — 1 ст. л.
- М’ята — 15 г
- Цукор — 4 ст. л.
Покроковий рецепт:
Крок 1:
У каструлі доведіть воду до кипіння. Обдайте окропом заварник, потім злийте воду.
Крок 2:
Вкладіть в чайник для заварювання зелений чай і залийте кількома столовими ложками окропу. Дайте листям трохи ввібратися, а потім злийте воду.
Крок 3:
Додайте листя м’яти та цукор і залийте чайник 2 склянками окропу. Дайте чаю настоятися не менше 5 хвилин.
Крок 4:
Акуратно перемішайте та подавайте у традиційних маленьких марокканських склянках.
Цей чудовий напій дарує тепло та затишок, ідеально підходить для зустрічей з друзями або для тих моментів, коли хочеться просто розслабитися після важкого дня.
Джерело: https://shuba.life/
Автор статті: Сергій Шагоферов
