Легкий салат з креветками і цитрусовими

• comment_widget_insert: manual
• snap_MYURL:
• snapEdIT: 1
• vk_item_id: -91735689_4988
• snapFB: s:364:"a:1:{i:0;a:12:{s:4:"doFB";s:1:"1";s:8:"postType";s:1:"A";s:10:"AttachPost";s:1:"2";s:10:"SNAPformat";s:20:"%TITLE% %IMG% %URL%";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:9:"isAutoURL";s:1:"A";s:8:"urlToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:33:"1635478159996958_1739703286241111";s:5:"pDate";s:19:"2015-12-31 09:04:48";}}";
• snap_isAutoPosted: 1
• snapTW: s:271:"a:1:{i:0;a:9:{s:4:"doTW";s:1:"1";s:10:"SNAPformat";s:15:"%TITLE% - %URL%";s:8:"attchImg";s:1:"1";s:9:"isAutoImg";s:1:"A";s:8:"imgToUse";s:0:"";s:11:"isPrePosted";s:1:"1";s:8:"isPosted";s:1:"1";s:4:"pgID";s:18:"682487560497704961";s:5:"pDate";s:19:"2015-12-31 09:04:49";}}";
• layf_related_links:
• layf_exclude_from_feed: 0

Інгредієнти:

• 300 г креветок,
• 1 ч. ложка червоної ікри,
• 1 апельсин,
• 1 лайм,
• 1 зубок часнику,
• перець чілі за смаком,
• зелень (рукола, базилік, кінза, зелена цибуля),
• італійські трави,
• 2 ст. ложки оливкової олії,
• чорний мелений перець за смаком
• сіль за смаком.

Новорічний легкий салат з креветками – приготування:

1. Креветки розморозь і почисти.
2. Часник пропусти через часничницю. З лайма видави сік. Змішай часник із прянощами, сіллю і лимонним соком, полий креветки і залиш на 15 хвилин маринуватися.
3. Обсмаж креветки в оливковій олії, постійно помішуючи, приблизно 3-4 хвилини.
4. Подрібни зелену цибулю. Дрібно поріж перчик чилі. Зелень крупно порви руками.
5. Апельсин очисти від шкірки, насіння, плівок і поріж невеликими скибочками.
6. На сервірувальне блюдо виклади зелень, чилі, апельсин, червону ікру і креветки з маринадом. Скропи святковий салатик оливковою олією і подавай на новорічний стіл.